Ernährungsnotfallvorsorge in Sachsen

Der Film informiert über die Notwendigkeit privater Vorsorge und das Anlegen eines Lebensmittelvorrats, denn auch in Deutschland kann es durch Naturkatastrophen oder einen großflächigen Stromausfall zu Versorgungsengpässen mit Lebensmitteln kommen.

In den Nachrichten erreichen uns häufig Berichte über plötzlich auftretende Naturkatastrophen. Ausgelöst werden diese durch Erdbeben, Stürme, Hochwasser, Dürre oder Waldbrände. Sie treten meist ohne lange Vorwarnzeiten auf und hinterlassen Chaos und Verunsicherung. Bisher hat all dies selten vor der eigenen Haustür stattgefunden und so verwundert es nicht, dass sich kaum jemand Gedanken um eine Bevorratung mit bestimmten Lebensmitteln macht. Hinzu kommt die Tatsache, dass ein ständig verfügbares und vielfältiges Angebot an Lebensmitteln heutzutage in Deutschland Normalität ist. Volle Regale und lange Öffnungszeiten verleiten vor allem städtische Haushalte dazu auf eine private Vorratshaltung zu verzichten.

Dabei gibt es durchaus Situationen, die zu einer Verknappung von Lebensmitteln und damit zu Versorgungsengpässen führen können. Der mehrere Tage andauernde Stromausfall im Münsterland im Winter 2005 sei beispielhaft dafür genannt.

Was der Staat unternimmt, damit im Notfall die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln gewährleistet ist und wie Sie selbst durch eigene private Vorsorge zu Ihrer Versorgung in Notfällen beitragen können, erfahren Sie auf den folgenden Seiten.

http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/26253.htm

• private Vorsorge
• staatliche Vorsorge
• weitere Hinweise

Informationsseite des Bundesministeriums www.ernaehrungsvorsorge.de

Noch ein paar Worte zur Klarstellung der staatlichen Information und der Info von Sachsen oben:

Das Ministerium schreibt bei den FAQ`s
"Der Krisenbevorratung im Lebensmittelbereich liegt nicht der Ansatz zu Grunde, eine Voll­versorgung der mehr als 82 Millionen in der Bundesrepublik Deutschland lebenden Bürgerin­nen und Bürger über einen längeren Zeitraum sicher zu stellen. Die staatlichen Notreserven im Lebensmittelbereich in Deutschland sollen dazu beitragen, kurzfristig Engpässe in der Versorgung der Bevölkerung zu überbrücken. Je nachdem, wie viele zu verpflegende Perso­nen und welche Tagesration pro Person unterstellt werden, reichen die Vorräte, je nach ein­gelagertem Produkt, zwischen wenigen Tagen bis hin zu mehreren Wochen." Quelle: www.ernaehrungsvorsorge.de

Nach meinen Recherchen vor ca. 1 1/2 Jahren würden bei einem nationalen Notfall (z.B. großflächiger Stromausfall) die Vorräte ca. 1 1/2 Tage ausreichen. Zudem gibt es dann keine ausreichenden Transportkapazitäten zu den Mühlen die in den letzten jahren drastisch reduziert wurden und es ist mir auch keine Großmühle untergekommen, die ohne Strom betrieben werden könnte. 

Und wenn, wieviele Großbäckereien kennt Ihr, die mit einem Holzofen backen? Das was wir heute noch Bäckerei nennen ist ein mit Strom betriebener Aufwärm- Verteil- und Fertigbackbetrieb. Diese angesprochene Grundversorgung reicht gerade aus, um der Politik ein gutes Gewissen aufrecht zu erhalten. mei der masse der Bevölkerung kann die Hilfe nie ankommen. Das ist die Realität, der Ihr Euch stellen müsst. Und nun überlegt Euch mal. wie Ihr Eure Kinder dann ernährt!

Was zu tun ist, wenn Ihr was tun wollt, findet Ihr HIER